Dalam hitungan beberapa minggu lagi bulan Ramadhan 1444 Hijriah akan menyapa kita semua. Inilah waktu yang dinantikan oleh para umat muslim setiap tahunnya untuk berkumpul dengan keluarga, teman, dan kerabat di tradisi buka puasa bersama. Segudang program dan acara menarik pun diadakan oleh hotel-hotel dan restoran untuk ikut memeriahkan suasana hangat bulan suci yang akan datang di 23 Maret 2023 ini.
Salah satu hotel yang setiap tahunnya ikut serta memeriahkan buka puasa bersama dengan all you can eat buffet adalah Grand Dafam Signature Surabaya. Bersama dengan tajuk khasnya khasnya 'Harmony Iftar', acara ini telah matang disiapkan untuk menjadi pilihan warga Surabaya melaksanakan buka puasa bersama.
Cluster Marcomm Manager Grand Dafam Signature, Litania Utami menyampaikan bahwa konsep Harmony Iftar yang diusung di tahun 2023 ini adalah jelajah kuliner dunia.
"Jika di tahun-tahun sebelumnya kita meng-highlight masakan-masakan Timur Tengah, di tahun ini lebih banyak lagi variasi menu yang ditawarkan. Olahan menu kambing, Kebab, dan Martabak Mesir yang sudah menjadi ikon Harmony Iftar tetap kami sajikan, namun kami perluas lagi dengan sajian dari berbagai negara lainnya seperti Jepang dengan menu Sushi, Udon, Katsu, dan teppanyaki. Hongkong dengan citarasa orientalnya seperti Dimsum, Beef Szechuan, dan daging sapi kalio. Italia bersama berbagai pilihan pasta seperti Spaghetti, Penne, Fettuccine serta variasi sausnya yaitu Bolognese, Creamy Sauce, Pesto, dan Aglio Olio. Dan tentunya berbagai masakan Indonesia seperti Penyetan, sup-sup tradisional, berbagai macam Asinan, dan Mie Tarik" ungkap Litania (16/02/23).
Fajar Basuki, General Manager Grand Dafam Signature Surabaya menyampaikan bahwa animo luar biasa yang didapatkan dari pengunjung Harmony Iftar pada tahun sebelumnya bukan hanya berasal dari Surabaya saja, namuin juga dari Jawa Tengah, Jawa Barat, Jakarta, bahkan berbagai kota lain di luar pulau Jawa. Mereka lah yang menjadi inspirasi untuk Grand Dafam Signature Surabaya selalu meng-upgrade produk dan pelayanan yang kami berikan.
Beny Chandra selaku Food & Beverage Manager juga menyampaikan informasi mengenai paket dan penawaran di kesempatan press conference. "Harmony Iftar akan kami buka pada hari ke-2 bulan Ramadhan, jadi setelah pemerintah memmberikan keputusan tanggal 1 Ramadhan, kami akan membuka buffet ini keesokan harinya." jelasnya.
Harga early bird akan mulai dibuka pada tanggal 23 Februari 2023 sampai 22 Maret 2023 dengan harga Rp158.000++/orang untuk periode buka puasa hingga tanggal 31 Maret 2023. Lalu mulai tanggal 1 April 2023 harganya menjadi Rp198.000++/orang dengan promo beli 10 gratis 1.
.jpeg)
0 Komentar